Необычный десерт - сыр камамбер с сухофруктами
Французский сыр камамбер – отличная закуска к вину, но мы предлагаем превратить этот нежный молочный сыр в удивительный десерт. Причем в этом десерте вообще нет сахара – сладость нам дает мед и сушеные фрукты.
Как приготовить десерт из сыра камамбер
1. Подготовь орехи – почисть их от скорлупы и немного обжарь на сковороде.
2. В небольшой миске смешай сухофрукты с орехами. Мы рекомендуем брать смесь кураги, светлого и темного изюма, но в принципе можешь экспериментировать.
3. Добавь к смеси сухофруктов мед и хорошо перемешай.
4. Сыр достань из упаковки и выложи на кулинарный пергамент.
5. Сделай из пергамента мешочек и завяжи его сверху ниткой. Отправь сыр запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
6. После этого мешочек с сыром разверни и добавь смесь сухофруктов с медом.
7. Подавай сыр с крекерами на твой выбор.
Фото в рецепте: www.shutterstock.com
