Суп с чечевицей и сосисками - сытно и просто

16.03.2017

Рецепт супа с сосисками и чечевицей многие приписывают итальянской кухне. В любом случае это очень простой и сытный супчик, приготовление которого не займет много времени.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

200 г сосисок 100 г зеленой чечевицы 2 луковицы 3 средних картофеля 2 стебля сельдерея 1 л куриного бульона пучок укропа перец, соль (по вкусу) оливковое масло

Отправьте выбранное:

Для приготовления этого супа используй только качественные сосиски, лучше всего куриные или индюшиные от этого во многом будет зависеть вкус супа. Вместо зеленой чечевицы можешь взять красную, она тоже варится достаточно быстро.

Как приготовить суп из чечевицы с сосисками

Возьми куриные или индюшиные сосиски, нарежь и обжарь на оливковом масле. Выложи на тарелку.
На этой же сковороде обжарь мелко нарезанный лук и стебли сельдерея, немного посоли.
Картофель почисти и нарежь средними кусочками.
Положи в кастрюлю сосиски, овощи, чечевицу, залей бульоном и доведи до кипения, добавь картофель и вари 20 минут. В конце добавь измельченный укроп.

Предыдущий пост

Стейк из цветной капусты

Следующий пост

Пикантная спаржевая фасоль – идеальный рецепт для поста

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё