Трюфели из нута: необычный диетический рецепт

18 Октябрь, 2016

Вкусные трюфеля, приготовленные из нута, будут прекрасным дополнением стола. Десерты из нута нисколько не уступают по своим вкусовым качествам традиционным сладостям, но и значительно полезнее.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

100 г нута 80 г фиников 1 ст. ложка меда 2 ст. ложки кокосовой стружки 30 г жареного арахиса какао корица

Отправьте выбранное:

В ТЕМУ: Яблочные вафли: быстрый и сытный завтрак

Нут замочи на ночь в большом количестве воды. Отвари 60-90 минут до готовности. Воду слей.
Финики, если очень жесткие нужно подержать в горячей воде 5 минут. Измельчи очищенные от косточек финики вместе с нутом в блендере до однородного состояния. Добавь 2 ч. ложки какао, мед, корицу, стружку.
Орехи разрежь ножом на небольшие кусочки и введи в массу, смешивая ложкой.
Из полученной массы сформируй шарики и поставь в холодильник на 2 часа.
После достань из холодильника и обсыпь конфеты какао.