Зеленый салат из капусты и нута
Богатый белком, полезный и вкусный салат, может стать отличным вариантом здорового ужина, завтрака или перекуса.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Куриные котлеты с чечевицей
- С консервированного нута слей жидкость и выложи его в миску или салатник.
- Авокадо промой, очисти от кожицы, достань косточку, а мякоть нарежь небольшими кубиками. Луковицу нашинкуй тонкими полукольцами, а капусту небольшими кусочками.
- Все подготовленные продукты выложи к нуту в салатницу. Посоли, поперчи, добавь 2 ст. ложки цедры лимона. Заправь смесью оливкового масла, бальзамического уксуса, лимонного сока и сахара. Посыпь зеленью петрушки. К столу подавай салат охлажденным.
