Куриные котлеты с авокадо
Куриные котлеты специально готовят со сливочным маслом внутри, чтобы сделать их сочными и нежными. А авокадо имеет вкус сливочного масла с зеленью и орехами. Почему бы не заменить сливочное масло кусочком авокадо?
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Крем-суп с лисичками
- Мякоть авокадо нарежь небольшими кубиками и сбрызни лимонным соком.
- Фарш выложи в миску, добавь к нему очищенный и выдавленный чеснок, а также мякоть авокадо.
- Посоли, поперчи и хорошо вымеси руками, слегка раздавливая кубики авокадо.
- Половину целого авокадо очисти от кожуры и нарежь небольшими кубиками.
- Руками сформируй из приготовленной массы котлеты, в каждую положив по кубику целого авокадо.
- Обжаривай их на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
