Легкий салат с арбузом и фетой

18.08.2016

Этот необычный салат – настоящее воплощение лета. Он имеет приятное мятное послевкусие и бесподобный аромат. Удиви своих гостей и близких ярким и вкусным блюдом.

В ТЕМУ: Мороженое из дыни с базиликом

Из мякоти арбуза удали семена и с помощью круглой ложки сделай арбузные шарики. Если у тебя нет ложки, ты можешь нарезать арбуз небольшими кубиками.
Нарезанные очень мелко кинзу, мяту вместе с целой руколлой и арбузом выложи в салатницу. Очищенный имбирь мелко натри, а из перца выми семена и измельчи.
Отдельно смешай имбирь, перец чили, соевый соус, оливковое и кунжутное масло, а также лимонный сок. Поперчи, посоли и снова перемешай.
Семечки выложи на сухую сковороду. Нагрей, а затем измельчи в металлической чаше, используя конец скалки. Полей салат заправкой и аккуратно перемешай.
Разложи арбузную вкуснятину по тарелкам, посыпь сверху горячими семечками и кубиками феты.

Предыдущий пост

Запеченные баклажаны с сыром

Следующий пост

Ароматная курица в соевом соусе и молоке

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё