Картофельный пирог с шампиньонами, курицей и сыром

Картофельный пирог с шампиньонами и сыром

04.08.2016

Этот пирог готовится очень быстро и просто. Нежный вкус сливочных шампиньонов и расплавленный запеченный сыр сделают свое дело: никто не должен остаться равнодушным.

В ТЕМУ: Говяжьи ребрышки с абрикосами и имбирем

Картофель очисти и мелко натри. Добавь соль, перец, яйцо и муку и перемешай. Муку добавляй постепенно.
Лук, курицу и петрушку измельчи, а грибы нарежь пластинами.
На 1 ст. ложке масла обжарь лук в течение 1 минуты, после добавь куриное мясо и обжаривай его вместе с луком еще 2-3 минуты.
Добавь грибы, зелень петрушки и оставшееся масло. Посоли, поперчи. Потуши все еще 7-10 минут.
Форму для запекания смажь маслом, выложи картофельное тесто и сделай небольшие бортики
Выложи начинку. Для заливки взбей яйца со сливками и полей пирог. Выпекай в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут.

Предыдущий пост

Запеченные груши с творогом и орехами

Следующий пост

Банановое мороженое

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё