Кокосовые конфеты
Хочешь порадовать своих домашних сладеньким и вместе с тем легким? Давно не ела конфет? Не покупай их в магазине – сделай сама! И натурально, и вкусно!
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Разогрей сливки на умеренном огне в посуде с высокими бортами.
- Добавь сахар.
- Добавь масло.
- Нагревай сливки, пока масло и сахар не растворятся.
- Положи в смесь кокосовую стружку.
- Размешивая, подержи кокосовую массу на плите на медленном огне.
- Разложи массу по формам.
- Дай постоять в холодильнике 1-2 часа, пока конфеты не застынут, после вынимай из формы.
- На водяной бане растопи шоколад со ст.л. сливок.
- Каждую конфету обмакни в шоколаде и выложи на пергамент, чтобы шоколад застыл.
- Конфеты при комнатной температуре не тают и хорошо сохраняют форму, но лучше хранить их в холодильнике. Приятного аппетита!
