Творожный кекс: рецепт легкого десерта
Вкусный и легкий десерт для всей семьи! Испеки блюдо, которое понравится всем без исключения. Делимся рецептом творожного кекса.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Творог протри через сито, смешай с сахаром, ванилином, добавь сметану и яйца. Влей растительное масло, погашенную уксусом соду и всыпь муку. Тщательно перемешай.
- Предварительно запаренный изюм обсуши, обваляй в крахмале и добавь в тесто. Еще раз перемешай.
- Форму для запекания смажь сливочным маслом, присыпь мукой или панировочными сухарями и выложи тесто.
- Запекай в течение 45-50 минут при температуре 190 ºС. Готовность кекса проверь деревянной палочкой – она должна быть сухой.
