Быстрый рецепт для новогоднего стола: витаминный салат с сельдереем
- Стебли и зелень сельдерея промой и тщательно перебери.
- Подготовленную зелень залей кипятком.
- Через 1-2 минуты зелень откинь на дуршлаг. Остуди и мелко нарежь.
- Корень сельдерея, яблоко и морковь очисти от кожицы, помой и натри на крупной терке.
- Орехи крупно поруби.
- Соедини все ингредиенты с зеленью сельдерея и посоли.
- Смешай лимонный сок, соевый соус, оливковое масло, сахар.
- Заправь этим соусом салат.