Рецепт рулета: шоколадный десерт на Новый год

шоколадный рулет
Предлагаем для праздничного стола рецепт рулета! Шоколадный десерт порадует близких и друзей во время Нового года 2016!
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Муку смешай с какао. Желтки аккуратно отдели от белков и взбей с половиной нормы сахара и ванильным сахаром.
  2. Белки взбей с оставшимся сахаром.
  3. Добавь к желткам 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешай.
  4. Затем острожно введи просеянную муку.
  5. Добавь оставшиеся белки, перемешай тесто. Выложи на смазанный маслом противень.
  6. Выпекай бисквит при температуре 180 °С в течение 40 минут.
  7. Для крема крахмал раствори в 1/4 стакана молока.
  8. Остальное молоко вскипяти с сахаром и завари с крахмалом. Охлади и добавь масло и ром. Взбей крем лопаточкой до пышности.
  9. Бисквит покрой слоем крема и сверни в рулет.
  10. Поверхность рулета глазируй распущенным на паровой бане шоколадом.
Предыдущий пост
мимоза
Рецепт коктейля "Мимоза"
Следующий пост
каннеллони
Вкусный рецепт каннеллони

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.