5 фактов о корице, после которых захочется добавлять эту специю всюду

1. Пищевая ценность

Корица больше состоит из углеводов, чем из белков или жиров. В  ней содержатся моносахариды, дисахариды, а также она отличается относительно высоким содержанием насыщенных жирных кислот. В целом же на 100 грамм этой специи приходится около 247 килокалорий.

2. Состав

Что касается витаминов и полезных веществ, корица богата пантотеновой кислотой (витамин В5), пиридоксином (витамин В6), а также витамином В3. Еще она содержит кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, марганец и цинк.

В ТЕМУ: Корица защищает мозг и профилактирует диабет

3. Защитные свойства

Не так давно исследователи обнаружили, что корица обладает уникальной особенностью - она помогает защитить от диабета. Также она улучшает кровообращение, стимулирует мозговую деятельность, улучшает пищеварение и аппетит, и укрепляет желудок.

4. Лекарственные свойства

В народной медицине (а также в составе некоторых традиционных лекарственных препаратов) корица тоже пользуется определенной популярностью. В частности, потому что является отличным антисептиком, помогает уменьшить жар и усмирить кашель - все это делает ее отличным средством от острых инфекций верхних дыхательных путей и гриппа.

В ТЕМУ: Корица – отличная профилактика онкозаболеваний

5. Болеутоляющее

Еще одна замечательная особенность корицы - она помогает унять различные виды боли, например, зубную и мышечную. Оно также способна уменьшить лихорадку, облегчить почечные и печеночные колики, стимулировать секрецию желудочного сока и активно бороться с вирусами, бактериями и грибками.