Идеальный завтрак - овсяноблин: как и с чем приготовить
Почему овсяноблин можно назвать идеальным завтраком? Все просто: он полезен, его просто и быстро готовить, а также к нему подходит любая начинка, поэтому не надоедает.
Как приготовить диетический овсяноблин
Ингредиенты:
- 3 ст.л. овсянки (можно и безглютеновая)
- 6 ст.л. теплой воды или нежирного молока
- 1 яйцо
Приготовление:
Овсянку залей водой или молоком и дайте ей набухнуть. Обрати внимание, что иногда может понадобиться больше жидкости, чем указано в рецепте – в итоге тесто должно получиться густым. Когда овсянка настоялась, вбей в нее яйцо и замеси тесто. Посоли для вкуса. Разогрей сковороду, смажь маслом. Выложи тесто на сковороду и разровняй лопаткой, чтобы получился большой, но не очень толстый блинчик. Выпекай 1—2 минуты с каждой стороны, чтобы блин хорошо поджарился.
О начинке
Овсяноблин хорош с любой начинкой. Ты можешь пробовать разные хоть каждый день и определить своих фаворитов. А вот тебе несколько примеров.
Соленые:
- творожный сыр, помидор, семга
- творог, укроп
- творожный сыр, огурец, тунец
- творог, красная икра
- тертый твердый сыр, помидор
- моцарелла, помидор, зелень
- базилик, помидоры, курица
- курица, морковь, твердый сыр
Сладкие:
- арахисовая паста, банан, яблоко
- творог, ягоды
- творог, банан
- шоколадная паста
- мед, хурма
В ТЕМУ: 5 вкусных завтраков с хурмой
Если хочешь, чтобы твой овсяноблин был действительно полезным, откажись от майонезов и других вредных соусов. Выбирай только полезные продукты.