3 рецепта диетических блинов на Масленицу
Масленица в 2020 году будет с 24 февраля по 1 марта. За целую неделю все мы съедим много блинов, которые могут навредить фигуре. И это перед самой весной! Но у нас есть рецепты блинов, которые можно есть без опаски.
Блины на воде
- 1 яйцо
- 200 гр. муки из твердых сортов пшеницы
- 100 мл. воды
- 50 мл. обезжиренного молока
- 2 ст. л. оливкового масла
Взбей яйцо, постепенно добавляя ингредиенты в такой последовательности: вода, молоко, мука, масло.
В ТЕМУ: 7 неожиданных причин добавить в рацион орехи
Обжарь на сковороде с антипригарным покрытием без использования масла.
Блины из овсянки
- 4 ст. л. овсяных хлопьев,
- 200 мл. молока,
- 200 мл. воды,
- 2 ч. л. сахара,
- 1 яйцо
Овсяные хлопья взбить с водой и молоком. В кашицу добавить яйцо и сахар. Консистенцию можно регулировать количеством хлопьев. Обжарить на хорошо разогретой сковородке.
Блины на кефире
- 250 мл. кефира
- 250 мл. воды
- 200 гр. муки грубого помола
- 2 яйца (только белки)
- 1 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
Взбить муку, кефир и воду блендером. Отделить желтки от белков, белки добавить во взбитую массу. Перед жаркой добавить масло и еще раз взбить.
Желаем веселой Масленицы!
