Салат «Белочка»
- 150 г чернослива
- 150 г изюма
- 150 г грецких орехов
- 2 сырых моркови
- 2 крупные сырые свеклы
- 150 г твердого сыра
- 1 вареное яйцо
- 1 помидор
- 0,5 л майонеза
Изюм распарить, чернослив нарезать, свеклу и морковь натереть, орехи измельчить, орковь и сыр потереть на мелкой терке.
Выкладывать по очереди: чернослив – орехи – свекла - изюм – сыр – морковь. Выкладывайте салат в форме белки, каждый слой промазывая майонезом.
Глаза, нос и лапки сделать из чернослива, рот – из куска помидора, кончик хвоста и грудку украсить твердым сыром или тертым белком яйца.
Прислала Salina