Без майонезов: ТОП-3 рецепта заправки для салатов от Евгения Клопотенко

заправки для салатов
Кулинар Евгений Клопотенко поделился салатными соусами из простейших ингредиентов.

Заправка – обязательный компонент любого салата. Она собирает воедино все ингредиенты и добавляет новые оттенки вкуса и аромата. На полках супермаркетов можно найти огромный ассортимент готовых заправок, соусов и майонезов. Но не то пальто.

За кулисами шоу «Хто зверху?» (Новый канал) кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко поделился рецептами заправок из простых ингредиентов, которые прекрасно заменят вредные магазинные майонезы.

Классический винегрет

2 столовые ложки лимонного сока, 2 чайные ложки сладкой горчицы, 70 мл оливкового масла. Соль, перец по вкусу. Все смешать.

заправки для салатов

Диетический соус

Смешать 150 мл йогурта, 1 натертый огурец и 4 зубчика чеснока выдавленных с помощью чесночного пресса.

заправки для салатов

Пряная заправка

500 мл нерафинированного масла, 1 столовая ложка орегано (сушеного), 1 столовая ложка базилика (сушеного), 1 столовая ложка чабреца (сушеного), 1 столовая ложка мяты (сушеной), 5-7 штук перца горошком. И тоже смешать.

Предыдущий пост
кофе
Ученые устали опровергать эти 3 мифа о кофе
Следующий пост
Кавопауза
Кавопауза: освіжаючі рецепти глясе, фраппе та мокко

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«Крашанка»: у Києві відбувся допрем’єрний показ сімейної комедії

Комедія, заряджена на перемогу – у кіно з 25 квітня. Стрічка, яка візуалізує бажання кожного українця – запуск ракети на кремль, обʼєднала українських зірок, сімейні цінності та відбірний гумор! Поспішайте у кіно і запрошуйте всю родину, адже #перемогасправасімейна
Foodstyle

Полезные свойства голубики для детей и взрослых

Голубика в вашем рационе – преимущества и противопоказания.
Шоубиз

POSITIFF рассказал о своей новой любимой девушке

За кулисами съемок интеллектуально-развлекательного шоу «єПитання» музыкант POSITIFF рассказал о общих традициях с девушкой.