Брускетты с запеченными томатами
Пикантные брускетты с запеченными томатами черри и сыром – отличная закуска для летнего застолья.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для таких брускетт лучше всего подойдет белый или ржаной хлеб, а сливочный сыр ты можешь выбирать любой. Количество чеснока можно корректировать.
Как приготовить брускетты с запеченными томатами
- Выложи черри на застеленный пергаментом противень и запекай 20 минут при 180 градусах. Затем достань, сразу поперчи и оставь остыть. Обжарь ломтики хлеба до румяной корочки. Смешай сыр с измельченным чесноком, цуккини нарежь тонкими слайсами. Нанеси сыр на хлеб, выложи цуккини и черри, дополни микрогрином, бальзамическим уксусом и тертым пармезаном.
