Хумус из фасоли

09.04.2019

Приготовленный по нашему рецепту хумус из фасоли – простая и вкусная восточная закуска.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Восточная

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г фасоли 3 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. кунжутной пасты 1 ст. л. кедровых орешков 3 зубка чеснока соль и перец по вкусу оливковое масло

Отправьте выбранное:

Для рецепта мы использовали белую фасоль, но ты можешь приготовить эту пикантную закуску из любого другого сорта.

Как приготовить хумус из фасоли

Фасоль залей холодной водой на ночь. Подготовленную фасоль залей новой водой и доведи до кипения, вари до мягкости на медленном огне, затем дай остыть. Помести в блендер остывшую фасоль, чеснок, кунжутную пасту, кедровые орешки, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Взбей на большой скорости до однородного пюре. Готовый хумус выложи в пиалу для подачи и сбрызни оливковым маслом по вкусу.

Предыдущий пост

Салат из киноа с огурцом и сыром

Следующий пост

Рулетики из индейки со шпинатом и рикоттой

Новости партнёров

Fresh

Ее история

Бесценный хлеб: предпринимательница из Мелитополя вместе с мужем восстановила утраченный бизнес

Вікторія Долга, підприємиця з окупованого Мелітополя, що разом з чоловіком відновила бізнес у Запоріжжі, стала першою учасницею нашого спецпроєкту «Сила і стійкість. Бізнес-історії з прифронтових територій», що реалізується за підтримки Sense Bank.