Оладьи из цветной капусты
Нежные оладьи из цветной капусты – простое и вкусное домашнее блюдо для легкого обеда или ужина.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Такие оладьи ты также можешь приготовить из брокколи. Твердый сыр можно добавлять любой, а для подачи отлично подойдут различные сметанные или томатные соусы.
Как приготовить оладьи из цветной капусты
- Цветную капусту промой и разбери на соцветия, отвари 5 минут в подсоленной воде. Затем дай остыть и мелко поруби ножом, выложи в миску и немного подави вилкой или ложкой. Добавь яйца, сметану, тертый сыр, муку и соль и перец по вкусу. вымеси массу до однородности. Выкладывай оладьи ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривай с двух сторон до румяной корочки.
