Салат из картофеля с тунцом и пореем
Салат из жареного картофеля с консервированным тунцом и пореем – отличная идея для вкусного ужина.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления такого салата кроме тунца так же хорошо подойдет лосось, а вместо рукколы можно добавить любую зелень по вкусу.
Как приготовить салат из картофеля с тунцом и пореем
- Картофель очисти и нарежь крупными дольками, порей нарежь кольцами примерно по 5 мм толщиной. Разогрей сковороду с оливковым маслом и на сильном огне обжарь картофель до румяной корочки, часто помешивая. Затем убавь огонь и добавь порей, посоли и поперчи, готовь еще 5 минут. Сними с огня и дай немного остыть, после добавь поломанный кусочками тунец и мелко нарезанную рукколу.
