Салат из маринованных грибов с черносливом
Оригинальный вегетарианский салат из маринованных грибов с черносливом подойдет и для обычного ужина, и для праздничного.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для заправки этого вкусного салата мы использовали сметану, но также хорошо подойдет домашний майонез, а вместо петрушки ты можешь добавить укроп.
Как приготовить салат из маринованных грибов с черносливом
- Яйца отвари вкрутую и оставь остыть. Лук нарежь полукольцами и залей кипятком на 30 секунд, затем слей воду и добавь уксус и соль по вкусу, оставь на 15 минут. Нарежь ломтиками яйца и маринованные шампиньоны, чернослив нарежь соломкой, петрушку измельчи. Соедини ингредиенты, посоли и поперчи по вкусу, заправь сметаной и перемешай.
