Салат из сельди с яблоком и сметанным соусом

Для этого рецепта отлично подойдут яблоки кисло-сладких или кислых сортов, а для подачи ты можешь использовать любые виды зеленых салатов.
Как приготовить салат из сельди с яблоком и сметанным соусом
- Картофель отвари в мундире и оставь остыть. В миске разотри вареный желток с медом и горчицей, добавь сметану и смешай до однородности. Лук нарежь кольцами и полей ложкой лимонного сока.
- Нарежь картофель ломтиками, сельдь нарежь кусочками. Яблоко нарежь также как картофель и полей лимонным соком, аккуратно смешай с картофелем и сельдью. Выложи на блюдо листья салата, сверху выложи салат и дополни луком и сметанным соусом.