Салат из жареных баклажанов с огурцами

23.07.2018

Салат из жареных баклажанов с огурцами и луком – пикантное дополнение к любому застолью.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2 баклажана 2 свежих огурца 2 соленых огурца 1 красная луковица 4 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса 2 зубка чеснока соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Количество чеснока для приготовления заправки к этому салату ты можешь корректировать по своему вкусу, а вместо растительного масла также подойдет оливковое. Поскольку в рецепте участвует соевый соус и соленые огурцы, солить баклажаны нужно совсем немного, или не солить вовсе.

Как приготовить салат из жареных баклажанов с огурцами

Баклажаны нарежь ломтиками и обжарь до румяного цвета на растительном масле, немного посолив и поперчив по вкусу. Соленые и свежие огурцы нарежь кубиками, лук нарежь тонкими кольцами. Смешай растительное масло с соевым соусом и давленым чесноком. Соедини баклажаны с огурцами и луком, аккуратно перемешай и полей соусом.

Предыдущий пост

Салат из цуккини с томатами и мятой

Следующий пост

Омлет с ветчиной в болгарском перце

Новости партнёров

Fresh

Статья эксперта

Красота

Как восстановить поврежденные волосы после окрашивания: домашний уход и профессиональные методы

Окрашенные волосы могут быть сильными и блестящими – якщо ти почнеш з турботи про шкіру голови.

Статья эксперта

Психология

Поведенческие кризисы у детей: что является нормой, а когда стоит бить тревогу?

Когда ребенок ломает ложки и кричит «Я сама!» – это не катастрофа, а первый шаг к себе.

Статья эксперта

Фитнес и здоровье

Глина, которая лечит тишиной: как простой прикосновение помогает восстанавливать равновесие

Глина обладает способностью исцелять без слов – через прикосновение, тепло и ощущения, которые возвращают к себе.

Фитнес и здоровье

Как найти своего тренера по йоге – и не потерять желание заниматься

Тренер по йоге может либо открыть тебе дверь к телу – либо навсегда ее закрыть. Поэтому важно выбрать того, с кем действительно хочется возвращаться к себе.

Хочу ещё