Картофельная запеканка с мясом

Для приготовления этой запеканки ты можешь использовать любой мясной фарш и томатный соус по своему вкусу. Помимо паприки также можно дополнить блюдо и другими специями, а для подачи подойдет любая зелень.

Как приготовить картофельную запеканку с мясом

1. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь мясной фарш 10 минут, постоянно помешивая и добавив паприку и соль и перец по вкусу, в конце добавь томатный соус и перемешай, оставив пару столовых ложек соуса для смазывания запеканки. Натри сыр на терке. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Очисти картофель и нарежь кружочками по 3-4 миллиметра толщиной, лук мелко нашинкуй. В смазанную маслом форму выложи слой картофеля и смажь сметаной, затем слой из половины лука и фарша, присыпь тертым сыром. Повтори слои и заверши картофелем. Смажь томатным соусом и присыпь оставшимся сыром. Отправь в духовку и запекай примерно 40 мину, до готовности картофеля. Готовую запеканку дополни зеленью по вкусу.