Картофельные блины: просто и вкусно

картофельные блины
Нежные картофельные блины могут стать как отличным самостоятельным блюдом для завтрака или ужина, так и гарниром к мясу или рыбе.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Картофельные блины – простое и вкусное блюдо, которое ты с легкостью приготовишь дома, следуя нашим простым инструкциям. Тесто для этих блинов достаточно нежное, поэтому зажаривать блины нужно до уверенного румяного цвета. Для подачи идеально подойдут различные сметанные или томатные соусы.

Как приготовить картофельные блины

  1. Картофель очисти, нарежь кусочками и отвари до готовности. Затем дай немного остыть и взбей блендером вместе с отваром, до однородного пюре. Добавь горячее молоко, просеянную муку, яйца, пропущенный через пресс чеснок, 2 столовых ложки масла, сахар, соль и перец по вкусу.
  2. Вымеси тесто до однородности и оставь на 30 минут. Разогрей смазанную маслом сковороду и обжаривай небольшие блины до уверенной румяной корочки с обоих сторон.
Предыдущий пост
блины с мясом и сальсой
Блинчики с мясом и томатной сальсой: оригинальный рецепт
Следующий пост
киш с грибами и курицей
Киш с курицей и грибами

Новости партнёров

Fresh

Психология

Жизнь и судьба Леся Курбаса: любовь, театр и трагедия

Проект Елены Шершневой «Психология украинской любви» – это подборка историй выдающихся украинцев, а также их психологический анализ. Миссия проекта – популяризация украинской культуры и извлечение психологических уроков из опыта наших предков. К проекту уже присоединились Ольга Сумская, Алексей Суханов, Оля Цибульская, Соломия Витвицкая, Анатолий Анатолич, Олег Скрипка и другие, став «голосами» героев в визуальной версии проекта на YouTube-канале: https://youtube.com/@olenashershnova.
Шоубиз

Чтобы быть на одной волне: на что согласился Александр Педан перед работой с дочерью

Идти на компромиссы, договариваться, искать золотую середину между дружбой и сотрудничеством – работа над совместным проектом в семье может стать настоящим испытанием. Особенно если в тандеме – представители разных возрастных категорий.
Lifestyle

Красивые и прикольные СМС-поздравления с Крещением Господним любимому мужчине

Выбирай красивые и прикольные СМС-поздравления с Крещением Господним для любимого мужчины.
Фитнес и здоровье

Диета при гастрите: что можно и нельзя есть, меню на неделю, полезные рецепты

Гастрит – не приговор! Узнайте, какие продукты помогут вашему желудку, а какие стоит избегать.