Творожные капкейки: просто и вкусно

Этот нежный домашний десерт готовится очень просто и быстро, а вместо изюма ты можешь использовать любые цукаты по своему вкусу. Для подачи капкейков ты можешь использовать сахарную пудру, а также различную глазурь и десертные соусы.

Как приготовить творожные капкейки

1. Разогрей духовку до 180 градусов. В большой миске разотри с сахаром и ванильным сахаром размягченное сливочное масло. Добавь протертый через сито творог и яйца, взбей до однородного состояния.
2. Постепенно всыпь просеянную муку с разрыхлителем и солью и замеси однородное тесто. Затем вмешай изюм. Выложи творожную массу в формочки для запекания, отправь в духовку на 30 минут. Готовым капкейкам дай остыть и присыпь сахарной пудрой.