Маринованный сыр фета: пикантная закуска
Эта пряная необычная закуска также может стать пикантным ингредиентом для множества блюд – таких как некоторые варианты пасты или для овощных салатов. Таким же способом ты также можешь замариновать брынзу, а вместо оливкового масла можно использовать ароматное растительное.
Как приготовить маринованный сыр фета
- Чеснок очисти и нарежь пластинами, сыр нарежь кубиками, половину перца чили нарежь тонкими колечками. В сухую чистую банку выложи веточку розмарина, затем аккуратно выкладывай кусочки сыра, пересыпая чесноком, колечками чили, сухими травами и душистым перцем.
- Добавь лавровый лист, выложи сверху маленький перец чили и влей оливковое масло – оно должно покрыть сыр. Закрой крышкой и убери банку с сыром в холодильник. Через двое суток сыр будет готов. Готовую закуску можно хранить в холодильнике до трех недель.