Шоколадная салями: простой и проверенный рецепт любимого десерта
Мало кто знает, что шоколадная салями – итальянское изобретение. Многие помнят этот десерт из детства, когда его готовили мамы и бабушки. Мы предлагаем вспомнить вкус детства и приготовить его по нашему проверенному рецепту.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого удивительного десерта тебе понадобится не более 15 минут. Главное, приготовить его заранее, ведь колбаска должна хорошо застыть в холодильнике. Если собираешься угощать этим лакомством детей, можно коньяк заменить обычной водой.
Как приготовить шоколадную салями
- Печенье и орехи измельчи в крупную крошку
- Желтки взбей с сахаром добела, добавь размягченное масло, какао, коньяк и хорошо вымеси.
- Всыпь в получившуюся массу орехи и печенье и хорошо перемешай
- Выложи массу на кулинарный пергамент и сформируй колбаску, заверни с двух сторон и положи в холодильник минимум на 3 часа.
