Рецепт десерта: итальянский сабайон
Приготовь на вечер итальянский сабайон. Рецепт десерта очень прост. Тебе понравится это легкое и вкусное лакомство.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Желтки отдели от белков. В желтки всыпь сахар, добавь немного лимонной цедры и взбей до образования пены. Влей порциями вино, продолжая взбивать.
- Помести массу на водяную баню. Взбивая, держи 4-5 минут. Крем должен загустеть.
- На дно бокала положи фрукты, залей кремом, укрась бисквитным печеньем.
