Смачний квас готуємо вдома: 3 найкращі рецепти
Хіба може солодке газування зрівнятися з квасом, який вважається одним з найкращих безалкогольних напоїв? тонізує, але і нормалізує обмінні процеси в організмі, надає сприятливий вплив на ШКТ і серцево-судинну систему.
Важливо пам'ятати, що квас давно перестав бути виключно літнім напоєм. часу.
На будь-який смак
Сьогодні практично неможливо визначити, який квас є справжнім справжнім. кислим, солодким, духмяним (з м'ятою) і навіть пряним (зі смаком кмину). банана. В результаті виходить чарівний прохолодний напій для всієї сім'ї, який при бажанні можна використовувати для приготування різних страв. окрошки потрібні: картопля, відварена в мундирі, кілька варених яєць, огірки свіжі або солоні, відварене м'ясо. "Ботвинья" говорить саме за себе - це холодний суп на кислому квасі і відварі буряка. рибу відвареними креветками або м'ясом краба. Не менш смачним буде варіант і зовсім без риби. хлібний
40 хв; 4 л; 5-10 пагонів свіжої м'яти, 3-4 листочки чорної смородини, 4 л води Хліб наріж скибочками і підсуши в духовці до утворення темно-коричневого кольору. шарів марлі, додай цукор, розведені в склянці сусла дріжджі, м'яту, листя смородини. Накрий посуд чистою тканиною, дай квасу настоятися в теплому місці 10-12 годин. Пляшки добре закупорь і постав у холодильник. Через три доби квас готовий. 270px; margin: 10px;" />
Квас яблучний
20 хв
л;
Пляшки щільно закупор та поклади на холод.
