Свежий салат с ширатаки и клюквой (пошаговый рецепт с фото)

ПОСТ ВОСТОЧНОЙ МУДРОСТИ

Чтобы быть в тонусе и радовать всех отличным настроением, узнай секреты жителей азиатских стран.

1. Находи время для прекрасного.  Представляешь, в азиатских странах принято пять раз в день обращать внимание на цветы. Их вид наполняет гармонией и дарит ощущение прекрасного, что, конечно же, поднимает настроение.

2. Попробуй хотя бы неделю не есть животную пищу. Отдай предпочтение вегетарианской кухне. Рецепт сегодняшнего дня "Свежий салат с ширатаки и клюквой" - один из ее вариантов .

3. Коже нужна вода и масло. Если хочешь выглядеть красивой, пей воду и добавляй в салаты оливковое масло. Тогда твой внешний вид будет всегда радовать окружающих.

4. Встречая любого человека, дари ему мысленно счастье и успех. Это не будет проговорено вслух, но отразится в твоем взгляде и в отношении к человеку.

5. Улыбка должна быть не только на губах, но и в мыслях. Представить улыбку можно даже в районе... пупка. Нарисуй ее на животе и ты почувствуешь, как у тебя сразу поднимется настроение.

5. Бери пример с кошки, если устаешь. Это животное знает, как надо любить себя. Расслабься, потянись, выгни спину, закрой глаза, полежи несколько минут, если есть такая возможность. Умей отдыхать до того, как устанешь.

РЕЦЕПТ ДНЯ

Свежий салат с ширатаки и клюквой : пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ (1 порция):

• • 3 листа салата
• • горсть сушеной клюквы
• • четверть стручка перца чили
• • 1 ст. л. оливкового масла
• •  сок 1-2 лаймов
• • 1 упаковка вермишели ширатаки "Angel Hair" 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Рецепт дня с Ширатаки: Фетуччини с семгой и авокадо (пошаговый рецепт с фото)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Промой ширатаки и отвари в подсоленной воде 2-3 минуты. Остуди и порежь до нужной длины.  

2. Листья салата помой и мелко нарежь. В отдельной посуде смешай сок лайма (или лимона), оливковое масло и мелко нарезанные чили и чеснок. Дай настояться 5-7 минут.

3. После смешай ширатаки с листьями салата, клюквой и полученной заправкой.

Если ты не любитель острого, перец чили можно не добавлять.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Ширатаки: полезная лапша из необычного растения

Диетические продукты для здорового питания со всего мира VEGAN PROD