Салат с жареным халуми и апельсином
Для приготовления салата мы использовали халуми, но также хорошо подойдет сыр панир. Вместо руколы можно приготовить салат со шпинатом.
Как приготовить салат с жареным халуми и апельсином
- Сыр нарежь ломтиками и обжарь на смазанной маслом сковороде гриль до темных полос. Очисти апельсин от кожуры и перегородок, раздели на ломтики. Соедини сыр и апельсин с руколой, аккуратно перемешай. Смешай все для заправки, полей салат и дополни зернами граната.