Салат из картофеля с грибами и квашеной капустой
Салат из картофеля с маринованными шампиньонами и квашеной капустой – отличный вариант для постного ужина.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
40
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого простого и вкусного салата мы использовали шампиньоны, но также отлично подойдут и любые другие маринованные грибы по твоему вкусу.
Как приготовить салат из картофеля с грибами и квашеной капустой
- Отвари картофель в мундирах и оставь остыть, затем очисти и нарежь кусочками. Тонко нашинкуй лук и соедини с квашеной капустой. Нарежь пластинами грибы и добавь к капусте, затем добавь сахар и перемешай. Выложи к салату картофель, посоли и поперчи по вкусу, заправь ароматным растительным маслом и перемешай.
