Тушеная курица в томате

Для рецепта мы использовали целую курицу, но также ты можешь приготовить голени, бедра или крылья. А вместо куриного бульона можно использовать овощной. Добавляя бульон ты можешь корректировать количество соуса.

Как приготовить тушеную курицу в томате

1. Разделай курицу на порционные куски и натри солью и перцем, лук нарежь полукольцами. Разогрей глубокий сотейник с растительным маслом и обжарь курицу с луком на сильном огне до золотистой корочки. Затем добавь томатную пасту и измельченный чеснок, перемешай и сразу влей бульон, снова перемешай. Убавь огонь до небольшого и туши до готовности. В конце добавь любую зелень по вкусу.