Огуречный соус с йогуртом
Легкий огуречный соус с йогуртом и петрушкой – прекрасное дополнение к жареному мясу или рыбе.
Время подготовки
5
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
10
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого соуса мы использовали йогурт, но также можно сделать его из густого кефира. Вместо петрушки ты можешь использовать укроп, кинзу или мяту, придавая соусу разные оттенки вкуса.
Как приготовить огуречный соус с йогуртом
- Огурцы натри на мелкой терке и немного отожми от сока, соедини с йогуртом. Петрушку, чеснок и грецкие орехи помести в блендер и измельчи, соедини массу с йогуртом и огурцами. Посоли и поперчи соус по вкусу и тщательно перемешай.
