Салат из капусты с овощами и зеленым чесноком
Простой и вкусный салат из молодой капусты с овощами и зеленым чесноком – отличное дополнение к любой весенней трапезе.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот легкий салат из капусты с овощами может прекрасно дополнить весенний или летний ужин, а также может стать отличным гарниром к мясу или рыбе. Вместо оливкового масла для заправки ты можешь использовать ароматное подсолнечное, а молодую капусту можно заменить пекинской.
Как приготовить салат из капусты с овощами и зеленым чесноком
- Капусту мелко нашинкуй и выложи в подходящую миску, влей лимонный сок и перемешай. Нарежь соломкой огурцы и болгарский перец, зеленый чеснок и укроп мелко нарежь.
- Добавь к капусте нарезанные огурцы и перец, зеленый чеснок и укроп. Посоли и поперчи по вкусу, заправь салат оливковым маслом, перемешай и дай 5 минут настояться.
