Стейки из цветной капусты в меду

14.02.2018

Ароматные стейки из цветной капусты – вкусное вегетарианское блюдо для легкого и полезного обеда или ужина.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 кочан цветной капусты  2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. меда 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы  2 ч. л. сухих прованских трав  соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Для приготовления этого вкусного и полезного блюда тебе потребуется минимум продуктов и усилий. Степень прожарки ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить стейки из цветной капусты

Кочан цветной капусты промой и дай стечь, после нарежь плоскими ломтями, толщиной примерно 1 см, посоли и поперчи по вкусу. Смешай в миске оливковое масло, мед, лимонный сок, соевый соус и горчицу. Противень застели пергаментной бумагой и выложи подготовленные ломти капусты.
Разогрей духовку до 180 градусов. Кулинарной кистью смажь капусту соусом из меда с соевым соусом и отправь запекаться до образования румяной корочки. После достань и выложи на блюдо для подачи, сверху сбрызни лимонным соком и посыпь прованскими травами.