Запеканка из макарон с грибами и томатами
Макароны с томатами – классическое сочетание для вкусного ужина. Попробуй приготовить по нашему рецепту запеканку из макарон.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для рецепта этой запеканки ты можешь использовать любые макароны из твердых сортов пшеницы. Томаты для рецепта выбирай спелые, но крепкие, чтобы они не давали лишней жидкости – прекрасно подойдут помидоры сорта сливки.
Как приготовить запеканку из макарон с грибами и томатами
- Нарежь лук кубиками, чеснок измельчи, шампиньоны нарежь пластинами. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь грибы и чеснок, обжаривай до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Нарежь помидоры кусочками.
- Разогрей духовку до 200 градусов. Отвари макароны, как указано на упаковке. Смешай готовые макароны с жареными грибами и нарезанными томатами, помести в застеленную пергаментом форму, посыпь пармезаном и выложи сверху веточки тимьяна. Отправь в духовку и запекайте 10 минут.
