Салат с ветчиной и кукурузой без майонеза

20.01.2018

Легкий салат с ветчиной, кукурузой и овощами – отличное дополнение для легкого обеда или ужина.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

200 г ветчины 200 г консервированной кукурузы 1 болгарский перец 2 помидора 2 огурца 2 зубка чеснока соль и перец по вкусу 4 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока

Отправьте выбранное:

Для приготовления этого легкого салата ты можешь использовать любую нежирную ветчину по своему вкусу. А чтобы салат получился особенно вкусным, рекомендуем тебе приготовить его заранее и дать настояться 20-30 минут в холодильнике, а перед подачей снова перемешать.

Как приготовить салат с ветчиной и кукурузой без майонеза

Овощи вымой и обсуши. Ветчину нарежь кубиками и сложи в подходящую емкость. Помидоры, огурцы и болгарский перец также нарежь кубиками, добавь к ветчине.
Добавь к салату кукурузу и пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Заправь оливковым маслом и лимонным соком и перемешай, затем убери в холодильник на 20-30 минут. Перед подачей снова перемешай.