Куриные рулетики со спаржевой фасолью, болгарским перцем и беконом
Ароматные куриные рулеты с начинкой из спаржевой фасоли с болгарским перцем – прекрасная идея и для обычного ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Чтобы приготовить эти вкусные куриные рулеты, лучше использовать свежую спаржевую фасоль, так как замороженная даст лишнюю жидкость в процессе запекания. Мы использовали для рецепта черный перец, но ты можешь дополнить блюдо и другими специями или сухими травами.
Как приготовить куриные рулетики со спаржевой фасолью и болгарским перцем
- Куриное филе разрежь вдоль на две части и слегка отбей каждую через пищевую пленку. Болгарский перец нарежь соломкой, бекон нарежь тонкими ломтиками, чеснок пропусти через пресс.
- Натри подготовленные пласты филе солью и перцем по вкусу и выложи ровно на стол, нанеси на каждый пласт давленый чеснок, выложи по несколько стручков спаржевой фасоли и полосочек болгарского перца, сверни рулетики и аккуратно оберни каждый ломтиком бекона.
- Разогрей духовку на 180 градусов. Смажь оливковым маслом форму для запекания и выложи в ряд подготовленные рулетики, отправь в разогретую духовку и запекай 25-30 минут до легкой румяной корочки.
