Запеченные куриные бедра с картошкой и зеленым горошком
Сочные и ароматные куриные бедра, запеченные с картофелем и зеленым горошком – отличная идея для вкусного и сытного ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Мы использовали для приготовления этого блюда куриные бедра, но также можно запечь ножки или крылья. Ты можешь дополнить рецепт различными специями по своему вкусу, а зеленый горошек подойдет как свежий, так и замороженный.
Как приготовить запеченные куриные бедра с картофелем и зеленым горошком
- Куриные бедра натри солью и перцем по вкусу, картофель тщательно вымой и не очищенный нарежь кусочками, лук очисти и крупно нарежь. Разогрей сотейник с оливковым маслом и обжарь куриные бедра до легкой корочки, затем выложи в тарелку.
- В том же сотейнике обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь картофель и измельченный чеснок, обжаривай помешивая 3-4 минуты. Выложи в сотейник обжаренную курицу и посыпь прованскими травами.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Добавь в сотейник зеленый горошек, влей бульон и белое вино. Отправь в духовку и запекай 25-30 минут.
