Салат из макарон со свежими овощами и домашним майонезом
Холодный салат из макарон с томатами и сельдереем – прекрасное решение для ужина, он может стать как самостоятельным блюдом, так и дополнением к мясу или рыбе.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого салата ты можешь использовать любые виды макарон из твердых сортов пшеницы, а вместо петрушки также подойдет кинза или укроп. для заправки салата лучше всего подойдет домашний майонез, или йогурт.
Как приготовить салат из макарон с овощами и домашним майонезом
- Макароны отвари как указано на упаковке, затем промой, заправь оливковым маслом и оставь остывать. Помидоры нарежь небольшими кусочками, стебель сельдерея нарежь тонкими ломтиками, лук и петрушку измельчи.
- Добавь нарезанные овощи к остывшим макаронам, посоли и поперчи по вкусу, заправь домашним майонезом и перемешай. Готовый салат разложи по тарелкам для подачи и посыпь измельченной зеленью петрушки.
