Салат с пекинской капустой, грушей и голубым сыром
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой, грушей, рукколой и голубым сыром отлично подойдет и для легкого романтического ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Изюминка этого оригинального салата в пикантном сочетании сладкой сочной груши с островато-соленым сыром и медово-горчичной заправкой.
Как приготовить салат с пекинской капустой, грушей и голубым сыром
- Пекинскую капусту нашинкуй и сложи в салатник, добавь нарезанный полукольцами лук, разделенную на листья рукколу, и нарезанную тонкими ломтиками грушу.
- Смешай в чашке оливковое масло с медом, горчицей, лимонным соком, щепоткой соли и перцем по вкусу. Добавь к салату поломанный кусочками сыр и грецкие орехи, заправь соусом и перемешай.
