Суп с овощами и консервированным тунцом: идея для обеда
Ароматный овощной суп с консервированным тунцом – простое и вкусное блюдо для легкого, но сытного обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот простой и вкусный суп легко и быстро готовится, а его насыщенный вкус и аромат придется по вкусу и взрослым и детям. Мы использовали для приготовления готовый овощной бульон, но куриный тоже подойдет, а также ты можешь добавить в суп различные специи и приправы для рыбы.
Как приготовить овощной суп с тунцом
- Очисти и мелко нарежь лук, очищенную морковь, картофель и сельдерей нарежь небольшими кусочками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь морковь и сельдерей и обжарь до мягкости, посолив и поперчив по вкусу.
- В подходящей кастрюле залей бульоном картофель и вари до готовности, затем добавь обжаренные овощи и консервированного тунца, если потребуется добавь соли и специй. Накрой крышкой и вари на медленном огне 10 минут, затем добавь измельченный укроп, сними с огня и дай супу настояться еще 10 минут.
