Легкий суп с куриной грудкой и капустой

Этот вкусный суп очень просто приготовить, а его рецепт можно назвать базовым – ты можешь добавлять в суп зеленый горошек, спаржевую фасоль, болгарский перец и другие овощи по своему вкусу.

Как приготовить суп с куриной грудкой и капустой

1. Сложи в кастрюлю куриную грудку и очищенную луковицу, залей водой, добавь лавровый лист, соль и перец по вкусу. Доведи до кипения и вари на медленном огне 20-25 минут, затем достань грудку и отставь остывать, процеди бульон.
2. Верни кастрюлю с бульоном на огонь и добавь нашинкованную капусту, натертую на терке морковь и порезанный кусочками картофель, вари до мягкости овощей. В конце добавь в суп порванное небольшими кусочками куриное мясо. Готовый суп разлей по тарелкам, посыпь рубленной зеленью и молотой паприкой.