Фаршированный перец
В этом блюде встретились насыщенный вкус и огромная польза.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
178
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Корица придает красному мясу пряный, но не острый вкус. Используй для этого блюда говяжий или бараний фарш.
Как приготовить фаршированный перец:
- Разрезать каждый перец на две части и удалить семена. Чеснок слегка обжарить.
- Добавить в сковороду измельченный лук и жарить еще 3 минуты.
- Положить в сковороду фарш, размять его, чтобы не было комочков.
- Посолить и поперчить мясо, добавить корицу и помидоры. Тушить, пока жидкость не выпарится.
- Разложить начинку в половинки перцев, присыпать сыром и запечь.
Приятного аппетита!
