Сальса из авокадо

10.06.2020

Этот соус – отличное дополнение к шашлычкам из филе птицы, к жареному на гриле мясу или бургерам.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Мексиканская

Калорийность

139

ккал

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Авокадо

1 шт.

Перец чили

5 г.

Сок лайма

1 ст.л.

Оливковое масло

1 ст.л.

Соль

по вкусу.

Белый йогурт

1 ст. л.

Отправьте выбранное:

Сальса — это традиционный соус мексиканской кухни, который чаще всего готовится из томатов и перца чили. Но ее можно приготовить, даже если помидоров дома нет.

Например, из авокадо, как это сделал шеф-повар Илья Семин в гастропроекте «Хлебное зрелище», который Новый канал выпускает в YouTube.

На самом деле сальсой может стать все, что угодно. Из авокадо сальсу тоже делают, так как этот продукт вообще сейчас очень популярен

- говорит Илья Семин.

Как приготовить сальсу из авокадо:

Очисти авокадо от кожуры и косточки, нарежь его кубиками.
Мелко поруби перец чили.
Смешай йогурт, сок лимона, оливковое масло и соль. Добавь авокадо и перец чили. Хорошенько перемешай.
Подавать сальсу можно к хлебу или начос, а также к блюдам из мяса. Также этот соус отлично сочетается с пастой и рыбой.

Приятного аппетита!

Андрей Надточий

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!

Предыдущий пост

Кабачковые оладьи со сметаной

Следующий пост

Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Тренировки после 30 для женщин: йога, силовые упражнения и гибкость для здоровья и молодости

После 30 тело начинает меняться, но именно правильное сочетание йоги, силовых упражнений и растяжки помогает оставаться сильной, гибкой и энергичной на долгие годы.

Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.

Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.

Почему даже счастливой женщине важно внимание других мужчин

Статья эксперта

Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.

Хочу ещё