Салат с мидиями и огурцами
Салат с маринованными мидиями, огурцами и йогуртовой заправкой – оригинальное блюдо для любителей морепродуктов.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для рецепта можно использовать покупные мидии, а также ты можешь самостоятельно приготовить домашние маринованные мидии. Йогурт для заправки лучше всего подойдет густой домашний, или можно заменить его сметаной.
Как приготовить салат с мидиями и огурцами
- Яйца отвари вкрутую, дай остыть и нарежь соломкой. Нарежь огурцы ломтиками, укроп и зеленый лук мелко нарежь. Соедини все с подготовленными яйцами, добавь мидий, посоли и поперчи по вкусу, заправь йогуртом и перемешай.
