Слоеный салат с курицей, черносливом и сыром
Нежный и оригинальный слоеный салат с курицей, черносливом и сыром – прекрасный вариант для любого застолья.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Чтобы приготовить этот салат, тебе потребуется время на подготовку куриного филе и моркови, а также нужны будут дополнительные 1,5-2 часа чтобы салат настоялся в холодильнике. Приготовить его ты можешь как в отдельных порционных формочках, так и в одной общей.
Как приготовить слоеный салат с курицей, черносливом и сыром
- Куриное филе отвари в подсоленной воде, выложи в тарелку и оставь остывать. Вымытую морковь отвари до мягкости, затем дай остыть и очисти. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти и раздели на белки и желтки. Петрушку вымой, обсуши и мелко нарежь. Куриное филе порви кусочками, посоли и поперчи по вкусу и перемешай.
- Нарежь чернослив кусочками. Собери салат слоями – слой чернослива, слой куриного мяса, слой моркови, слой измельченных орехов, слой сыра, слой петрушки, слой тертых белков. Каждый слой покрывай сеточкой майонеза и заверши слоем тертых на мелкой терке яичных желтков. Готовый салат убери в холодильник на 1,5 часа.
