Крем-суп из цветной капусты с орехами

28.10.2017

Цветная капуста очень полезна и прекрасно подходит для диетического меню. Мы предлагаем приготовить нежный крем-суп с добавлением орехов – вкусно, питательно и то, что нужно для холодной погоды.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

800 г (1 головка) цветной капусты 1 луковица 2 картошки 200 мл сливок 400 мл овощного или куриного бульона 20 г молотых грецких орехов сливочное масло для жарки соль, перец (по вкусу)

Отправьте выбранное:

Это отличный нежный супчик, который можно давать даже детям. В зависимости от того, насколько питательным ты хочешь его сделать используй куриный или овощной бульон.

Как приготовит крем-суп из цветной капусты

На сковороде со сливочным маслом обжарь мелко порезанный лук и картофель кубиками, пока лук не станет прозрачным. Добавь соцветия цветной капусты и обжарь еще в течение нескольких минут.
Переложи овощи в глубокую кастрюлю добавь овощной бульон и вари до готовности овощей.
Перебей суп блендером, добавь сливки, соль и перец по вкусу. Перед подачей на стол добавь в каждую порцию молотые грецкие орехи.

Предыдущий пост

Куриные ножки с тыквой: идеально для праздничного ужина

Следующий пост

Макароны с брокколи, курицей и чесноком: идея для ужина

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Тренировки после 30 для женщин: йога, силовые упражнения и гибкость для здоровья и молодости

После 30 тело начинает меняться, но именно правильное сочетание йоги, силовых упражнений и растяжки помогает оставаться сильной, гибкой и энергичной на долгие годы.

Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.

Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.

Почему даже счастливой женщине важно внимание других мужчин

Статья эксперта

Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.

Хочу ещё